Lautém, 25 de Outubro de 2022 – O Conselho Executivo do Instituto Nacional de Ciências e Tecnologia (INCT), participou na atividade de colheita de sorghum com o objetivo de observar direitamente no terreno sobre a sua produção como a comida alternativa para as pessoas e os animais como vaca.
A produção de sorghum vem do projeto de investigação que o INCT atribuiu para a Dra. Yuliaty Brito, cujo título, “Efeitu husi Adubu organiku feses karau ba produtividade Sorghum (Sorghum Bicolor L Moench)”, que iniciou no mês de Maio de 2022.
A co-investigadora, Dra. Brigida Antonia Correia, na sua intervenção, disse que, este é o primeiro programa que introduzimos no Município de Lautem. O projeto tem como objetivo de conhecer científicamente os processos de produção, crescimento e, também para encorajar todos nós para podermos cultivar. Podemos produz sorghum para substituir arroz, podemos produzir como farinha, açucar e mel. Portanto, considera-se como comida alternativa para nós humanos.
O Presidente do Conselho Executivo do INCT, Dr. José Cornélio Guterres, na sua intervenção, afirmou que, ligado com este projeto de estudo, precisamos de trabalhar junto com os parceiros, especialmente as indústrias, as comunidades e os Governos. Para implementar este projeto com as indústrias, temos que ver também o volume dos produtos. Entretanto, isso vai ser um longo trabalho, especialmente, o Governo tem de facilitar, em termos das tecnologias mais avançada na sua produção. Para terminar, apelou para que o INCT tem de disseminar para as comunidades os beneficios do sorghum para que as possam utilizar.
Estiveram participar nesta atividade o II Vice-Presidente do Conselho Executivo do INCT, Dr. Augusto Soares, Secretário da Autoridade do Município de Lautem, Diretor Geral do Ministério da Agricultura, Diretora Geral do Ministério do Ensino Superior, Ciências e Cultura (MESCC), Secretário Regional da Agricultura do RAEOA, os pesquisadores, a equipa do INCT e os estudantes da Faculdade de Agricultura da Universidade de Timor Lorosa’e (UNTL).